京都 北山 GREEN GABLES グリーンゲーブルズ

前項の続きです

但し内容量が異なるので100g当たりのエネルギーと炭水化物の質量【サトウのごはん】を100%とした数値を比較してみました。

【マンナンごはん】102kcal、69.4%、 27.2g 　80.2 %

【サトウのごはん】147kcal、100 %、 33.9g  　100 %

従って前者は後者のエネルギーで約7割、炭水化物の質量で約8割といえます。なお【サトウのごはん】と比較したのは、良く知られた標準的なパックご飯という以外の理由はありません。

食感の違いは多少ありますが、ダイエット食品としては優秀であり、また一膳分を7割にすることに慣れれば、急激な血糖値の上昇を抑える効果も期待できるでしょう。

続きは次項で